Kakaós keksz és ami abból készülhet

Gyorsan elkészíthető pohárkrém, akár maradék mézeskalácsból, akár maradék csokis kekszből. Nálunk általában nincs maradék semmiből. Ha ilyen készül, akkor az a kinyújtásnál és formára szaggatásból lesett darabok kisütése után jöhet létre.

NoCarb kakaós kekszek

  • 50gr rost sütőmix
  • 10gr kakaópor 22%-os
  • 1 tojás
  • 15gr kókuszzsír
  • 2 ek. görög joghurt
  • 10gr szalalkáli meleg vízben feloldva
  • 100gr édesítő (eritritet használok)
  • pici só

A hozzávalókat először összekeverjük, majd kézzel gyúrjuk tovább. Szépen össze fog állni, csak türelem kell hozzá. A vizet csak cseppenként tedd hozzá, ha mégis úgy érzed, hogy kell még hozzá. Kb. 3-5mm vastagságra nyújtjuk, szaggatjuk és 180 fokon 15 percig sütjük. pohárkrém oreo

A pohárkrémet, vagy a kekszek közé tehető krémet az alábbiak szerint készítsd el:

  • 5ek cocomas sürítmény
  • 2 ek mascarpone
  • 2 ek édesítő
  • 1 kk. konjak liszt
  • vanília kivonat (vagy aroma)

Ezt alaposan kikeverve a kihűlt és egy éjszakát levegőn hagyott kekszek közé kenjük.

Pohárkrém esetén rétegelve tegyük a kekszet és a krémet.

Csokimázként kókuszzsírt olvasztunk, amit kakaóporral és édesítővel keverünk el, vagy cukormentes étcsokit olvasztunk fel.

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.