„Hittel tedd meg az első lépést! Nem kell hozzá látnod az egész lépcsőt, csak az első lépcsőfokot.”
» » »

Ropogtass finomat szilveszterkor is

szilveszteri

Háromféle sós ropogtatni valót hoztam nektek, valamint rájöttem, hogy miként kerülhetem el, hogy ne kelljen nyújtanom a tésztát.

CHIA MAGOS ROPOGÓS

  • Hozzávalók:
  • 5 tojásfehérje
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 1/4 tk. só
  • 10 dkg chia mag
  • 5 dkg szezámmag
  • 30gr NOCarb sütőmix
  • 1/4 tk szalalkáli

A tojásfehérjét habosítsd fel, de nem kell habbá verni. Keverd bele az olvasztott vajat, a sót. A száraz hozzávalókat vegyítsd el és keverd bele a masszába. Készíts elő 2 tepsit, béleld ki sütőpapírral. Tegyél kis halmokat a papírra teáskanállal, de hagyj ki sok helyet közöttük. Fedd le egy másik sütőpapírral és a másik tepsivel nyomd le, hogy teljesen szétlapuljanak. Óvatosan húzd le a tetejéről a papírt, tedd rá a másik adagra és ugyanígy ismételd meg, lapítsd szét a másik tepsivel. Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben  kb 8-10 perc alatt megsülnek, akkor lesz jó ropogós, ha arany barnára sül a széle, ez sütőnként kicsit változó lehet, többször ellenőrizd. Hagyd kihűlni teljesen, melegen még nem ropogós.

 

SOKMAGOS ROPOGÓS

Hozzávalók:

  • 10dkg magok (len, napraforgó, szezám)
  • 1/2 tk. só (ízlés szerint)
  • 1 tk. őrölt kömény (opcionális)
  • 2 tojás
  • 30gr sütőmix
  • 1,5 dl víz

 

A hozzávalókat keverd össze. Készíts elő 2 tepsit, béleld ki sütőpapírral. Tegyél kis halmokat a papírra teáskanállal, de hagyj ki sok helyet közöttük. Fedd le egy másik sütőpapírral és a másik tepsivel nyomd le, hogy teljesen szétlapuljanak. Óvatosan húzd le a tetejéről a papírt, tedd rá a másik adagra és ugyanígy ismételd meg, lapítsd szét a másik tepsivel. Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben  kb 6-8 perc alatt megsülnek,.

WP_20151221_18_14_59_Pro

MÁKOS KÓKUSZOS kréker

Hozzávalók:

  • 10 dkg kókuszliszt
  • 15gr NoCarb sütőmix
  • 3 dkg mák (egész)
  • 2 dl langyos víz
  • 1/4 tk. só (ízlés szerint)
  • 2 ek. olvasztott kókuszolaj vagy zsír

 

A száraz hozzávalókat vegyítsd el, add hozzá a vizet, keverd el, majd az olvasztott kókuszolajat is dolgozd bele. Ha esetleg száraz lenne a tészta, akkor 1-2 evőkanál vizet tegyél még hozzá. Készíts elő 2 tepsit, béleld ki sütőpapírral. Tegyél kis halmokat a papírra teáskanállal, de hagyj ki sok helyet közöttük. Fedd le egy másik sütőpapírral és a másik tepsivel nyomd le, hogy teljesen szétlapuljanak. Óvatosan húzd le a tetejéről a papírt, tedd rá a másik adagra és ugyanígy ismételd meg, lapítsd szét a másik tepsivel. Előmelegített 175 fokos légkeveréses sütőben  kb 10-12 perc alatt megsülnek.

További receptgyűjtemények a letölthető dokumentumok oldalon találsz!

 

Tags : , ,
Share This Post:

Related Posts

1 Comment

  1. quest bars says:

    Everything is very open with a really clear clarification of the challenges.
    It was really informative. Your website is useful.

    Many thanks for sharing!

Leave a comment

Name *

Email *

Website

Your comments *

Életmódváltó csomagok

Beszélgessünk az életmódról, ha megfogadod a tanácsaimat, egy hónap alatt akár 6 kilótól is megszabadulhatsz

nézd meg

INGYENES táplálkozási kérdőív

Töltsd ki és tudd meg milyen típusba tartozol!

Kitöltöm a kérdőívet!

Sikersztorik

Kinőtt nadrágok, eltűnt centik, és lefogyott kilót gyűjteménye.

Nézd meg!

Facebook oldalam

Kövess a Facebookon is!

Facebook