„Hittel tedd meg az első lépést! Nem kell hozzá látnod az egész lépcsőt, csak az első lépcsőfokot.”
» » »

NoCarb Noodle tészták

tészta receptek

Mostmár csináltam nektek egy tészta-gyűjteményt is. Én így eszem a tésztákat, amikor valami megszokott ételt kell helyettesíteni. Tulajdonképpen mindegyik tápértéke szinte csak annyi, amennyi a feltét. A tészta maga csak a tömegét, a térfogatát, a jól lakottságot adja hozzá.

Káposztás tészta

WP_20160302_17_12_31_ProEgy zacskó tésztához egy normál káposzta felét aprítógépben “lereszelem”, így kevésbé szemetelek a konyhában és gyorsabb is. Picit besózom himalája sóval, majd kinyomkodás után egy-két evőkanálnyi kókuszolajon elkezdem párolni, pirítani. Kicsit borsozom és végül stevia-eritrittel édesítem. Ehhez a fettuchini tésztát használom, vagy  lasagne tésztát. Mindkettő esetében a tésztát ollóval vágdosom kisebb darabokra.

Krumplis tészta

WP_20160227_15_22_45_ProEgy zacskó tésztához egy normál méretű zeller felét felkockázom apró kockákra, elősütöm sütőben sütőpapíron, 180 -200 fokon kb. 20 percig. Addig előkészítem a tésztát, mely most is vagy fettuchini vagy lasagne ollóval felvagdosva – ezen mindig röhögnek itthon, hogy én ollóval vágdosom a tésztát. Kevés olajon egy fej hagymát üvegesre pirítok, megszórom sóval, és pirospaprikával, pici vizet öntök alá, hogy ne égjen le a paprika. A tésztát és a kész zellerkockákat szintén a serpenyőbe teszem, összepirítom és kész.

Túrós tészta

WP_20160301_09_51_32_ProImádom, mindegyik tésztával bárhogy ízesítve. Sose szerettem a baconos verziót, de úgy is meg lehet enni. A tésztát leöblíted és mehet rá a túró, tejföl, stevia-eritrit, vagy a bacon kockák lepirítva. Én a tejföl helyett – mivel édesen eszem – pici vízzel elkevert proteint használok, vagy a túró és tejföl helyett cottage cheeset teszek rá.

 

Diós tésztaWP_20151018_11_41_12_Pro

Mennyire egyszerű?! Tészta öblítés, dió darálás, egymásra helyezés, édesítés és jól megevés. Jó étvágyat!

Nocarb diós gríz receptje.

Tejberizs

A másik, ami nagyon gyors, diétás esti vacsi kedvencem: Rizs alakú tésztát használok, öblítem, és mandulatejjel extra diétás tejbegríz1elkevert konjak liszttel készítem el. A tejben elkeverem a lisztet, majd melegítem. Édesítem proteinnel, és a leöblített tésztához adom. Ha gondolod várd meg, hogy kihűljön, én nem bírom ki!

Tejbegríz

Hasonlóan a tejberizshez, ezt is növényi tejjel készítem, és konjak liszttel, csak a tésztát előtte botmixerrel teljesen darásra mixelem. Fahéjjal a legjobb! Recept még.

WP_20151017_12_09_23_ProBolognai tészta

Vagy az angyalhajból, vagy a fettuchiniből készítem. Feltét ugyanaz, mint a hagyományosnál, semmi extra. Végén sovány sajtot reszelek rá.

Carbonara vagy ricottás tészta ricottás tészta

Ezt is vagy angyalhajból vagy fettuchiniből készítem. Leöblítem a tésztát és elkészítem a szószt. Recept!

A carbonara esetében zabtejszínből készítem  sonkával, parmezánnal. A ricottásnál ricotta, dió, tökmag és sonka kerül a serpenyőbe.

Stíriai metélt

Ezt az angyalhajból készítem, két zacskóval csinálom, mert nagyon finom. Fél kiló túróval és 4 tojással, édesítéssel keverem össze, mehet a sütőbe 180 fokon kb. 20-30 percig. Közben a tojásfehérjékből habot készítek és a kész tésztára öntöm, még addig teszem vissza, hogy megpiruljon. Én nem szeretem a mazsolát, de ha te igen, ne hagyd ki belőle. Itt találsz még receptet

Wellness ragus tészta, kínai tészta.

Pörkölt tésztával

Mákos tészta receptet itt olvahatod.

És te hogy eszed a tésztát?

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Share This Post:

Related Posts

4 Comments

  1. Édes Élet – Mozdulj Anyu! says:

    […] van, a NoCarbNoodle tészták, mert ezekből tudok igazán finom ízes tészta helyettesítő tésztákat […]

  2. […] A NoCarb Noodle tésztákat azért szeretem, mert nem csak bolognai metéltet, vagy mákos csíkos, vagy carbonara tésztát, vagy marhapöris tésztát lehet enni, hanem mert csodás desszertet, mindenki kedvencét tejbegrízt lehet belőle csinálni.  NoCarb tészták itt! […]

Leave a comment

Name *

Email *

Website

Your comments *

Életmódváltó csomagok

Beszélgessünk az életmódról, ha megfogadod a tanácsaimat, egy hónap alatt akár 6 kilótól is megszabadulhatsz

nézd meg

INGYENES táplálkozási kérdőív

Töltsd ki és tudd meg milyen típusba tartozol!

Kitöltöm a kérdőívet!

Sikersztorik

Kinőtt nadrágok, eltűnt centik, és lefogyott kilót gyűjteménye.

Nézd meg!

Facebook oldalam

Kövess a Facebookon is!

Facebook