Goji bogyós NoCarb muffin

NoCarb MUFFIN

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 4 tojás
  • 200 ml víz
  • 50gr kókuszolaj
  • 25gr DW 1:4 édesítő
  • 60 gr NoCarb rost sütőmix
  • 60gr protein por vaníliás
  • egy-két evőkanál goji bogyó
  • ½ csomag dr. oetker sütőpor
  • 1 kk citromlé, vanília

A tojásokat kézi habverővel elkeverjük az olajjal, vízzel, édesítővel, sütőporral (amit megpezsegtetünk az ecettel vagy a citromlével). Hozzádolgozzuk a többi hozzávalót is. A masszát 12 formába kanalazzuk egyenletesen, majd 170-180 fokra előmelegített sütőben 28-30 perc alatt készre sütjük.

A goji bogyó csupa jó hatással van szervezetünkre, így akár a sütésen kívül csak úgy rágcsálhatod. Védi a belső szerveket, véd a daganatos betegségek ellen, erősíti az immunrendszert, magas C-vitamin tartalma van. Magas a béta-karotin tartalma. Szóval, mindenképpen fogyaszthatod naponta.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

 

NoCarb rizspuding

nocarb tejberizsA legújabb termék lesz a NoCarb termékek közül, a hamarosan piacra kerülő vaníliás puding. Eredeti vanília kivonattal, semmi cukor, semmi mesterséges anyag. Ezt a terméket teszteltem egyúttal most.

A NoCarb rizs formájú tésztát leöblítés és 2 perces forró vízben történő főzést követően leszűrtem.

A NoCarb vaníliás pudingot kókusztejjel főztem meg. 1 csomag pudingporhoz fél liter folyadék szükséges. Ha a kalóriát csökkenteni szeretnénk, akkor vízzel és isteni finomra sikerül. Édesítsük ízlésünk szerint. A kész pudinghoz hozzákeverjük a rizstésztát és kis poharakba töltve a hűtőben várjuk meg, míg fogyasztható lesz.

Édesség, cukor és szinte kalória nélkül! Az egész csak rost és finom ízek!

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

NoCarb Noodle mákos kocka

A keddi életmódtanácsadás és NoCarb termékcsalád ismertetőn mákos-habos kocka formájában lehetett kóstolni a fettuchini tésztát.

A tésztát leöblítés és 1-2 perces forróvízben való főzést követően leszűrtem.

Egy zacskó (300gr) tésztához 1 nagy tojást (vagy 2 kicsit) ütöttem és kb. 60gr darált mákot szórtam rá. Édesítéshez a stevia-eritrit kombinációt használtam 2:1 arányban a mákkal.  Pici citromhéjat szórtam még rá és az egészet összekevertem. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, majd fél órát sütöttem 180 fokon. Addig 3 tojásfehérjét kemény habbá vertem és a sütőből kivéve a tésztát ráöntöttem. Visszatettem, míg a tojásfehérje megbarnult.

Kockákra vágva lehet tálalni.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

Szénhidrátmentes proteines tejbegríz

A NoCarb Noodle tésztákat azért szeretem, mert nem csak bolognai metéltet, vagy mákos csíkos, vagy carbonara tésztát, vagy marhapöris tésztát lehet enni, hanem mert csodás desszertet, mindenki kedvencét tejbegrízt lehet belőle csinálni.  NoCarb tészták itt!

Ez a tejbegríz most tej-, cukor-, tojásmentes. WP_20160218_17_23_13_Pro

Egy zacskó NoCarb Noodle bármilyen fajtát botmixerrel turmixoltam, ettől szuper darabos lett. Csak a fél adagot használtam el hozzá, a másik felében mást csináltam, de azt majd holnap árulom csak el.

Tettem hozzá 40gr darált diót és kb. 20gr natúr protein port. Ízesítés stevia-eritrit keverékével és vanília kivonattal. Alig várom a vaniliás NoCarb pudingport, mert akkor még azt is önteni fogom erre a diós protigrízre és akkor aranygaluska-gríz lesz a neve.

A dió gyümölcse, azaz a magja, is számos értékes anyagot tartalmaz: telítetlen zsírsavakat, fehérjét, ásványi anyagokat (Mg, K, Ca), és vitaminokat (E-, B-vitamin). Gyógyhatását tekintve többek között gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, összehúzó hatású.  (www.napidoktor.hu)dio1

A dió, akárcsak a hal, okosít, mivel omega-3-tartalma úgyszintén igen magas, ezért érdemes gyakran adni a gyereknek. A szellemi fejlődésére, mint az a svéd vizsgálatból is kiderült, jótékony hatással van, az omega-3 ugyanis az agysejtek és az idegsejtek működését segíti. A dió folsavban is gazdag, ami a fejlődő idegrendszer számára nélkülözhetetlen tápanyag, részben ezért is szokták hangsúlyozni a várandósság alatt való szedésének a fontosságát, másfelől, mert segít kiküszöbölni számos fejlődési rendellenességet. (www.femina.hu)

 line 1
Hírlevélre itt tudsz feliratkozni!
A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Csokis diós kocka

Annyira, de annyira büszke vagyok a totál anti-konyhatündér húgomra, aki ilyen sütit sütött, és csak átküldte a képet, hogy kérem-e a receptet. Hát persze, hogy kérem! Sőt, meg is osztom veletek, mert ketogén, mert szénhidrátmentes, mert finom!

Hozzávalók: szila süti3

  • 8 tojás szétválasztva,
  • 18dkg dió,
  • 10-15dkg eritrit,
  • 2 tk szódabikarbóna,
  • 1ek utifűmaghéj, 2tk kakaó.
  • diabetikus baracklekvár (én a diawellness kajszibarackot szoktam használni),

Tetejére Wavel cukormentes étcsoki 1-2 ek. kókuszolajjal felolvasztva.

Dió v mandula /én fele-fele arányban tettem bele/ összekevertem a kakaóporral, szódabikarbónával, útifűmaghéjjal. A tojásfehérjét kemény habbá vertem. A sárgáját az édesítővel fehéredésig kell verni géppel. Ebbe a tojássárgás cuccba mehet a száraz anyag, majd a végén a fehérje lassan hozzákeverve.  Sütőpapiros tepsibe öntve, légkeveréssel max. 180fokon, 30-40percig kell sütni.

Ha kihűlt félbe vágva vagy cukormentes nutellával, vagy lekvárral meglehet kenni, de akár ki is hagyható, mert úgy is finom.

A tetejét pedig az olvasztott csokival és kókuszzsírral bevontam.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Proteines sajttorta

Már nagyon rég csináltam sajttortát, de eljött újra az ideje. Láttam valahol egy fotót, nagyon szép volt, sötét volt a torta alja és világos a teteje. Kicsit más, mint a hagyományos sajttorta, így én is ezt az összeállítást kísérleteztem most ki.

Az alja, amit most nem kellett külön megsütni: proteines sajttorta 2

  • 2 tojás
  • 100gr cukormentes étcsoki, nálam stevia cavalier dark
  • 60gr kókuszolaj olvasztva
  • 40gr NoCarb rost sütőmix
  • pici sütőpor (kb. 6gr)
  • 2 ek. kakaópor
  • 4 evőkanálnyi víz
  • 30gr édesítő (stevia, eritrit keveréke)

Ezeket kikevertem és egy sütőpapíros tepsi alján kentem el. A tepsim mérete 25x 35cm. Kerek formában a 18 vagy 22 centis lenne jó.

A krém, amit a sötét csokis rétegre közvetlenül rákanalaztam: proteines sajttorta 3

  • 200gr mascarpone light (Aldi)
  • 200gr Bakony zsírszegény túró
  • 1 kk. NoCarb konjak liszt
  • 60gr vaníliás protein por, de bármilyen íz jó
  • 2 tojás
  • 30gr édesítő

Ezeket kikevertem, rákanalaztam és 180 fokos sütőben (nem használtam légkeverést!) 40 percig sütöttem. A sütő aljára egy vízzel teli tepsit tettem. Nem égett meg a teteje, de ha neked el kezdene nagyon barnulni, akkor takard le. Nem száradt ki. Várd meg míg kihűl. Egy kocka csokit reszeltem a tetejére.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Chia magos reggelizős

Egy szuper nap reggelire, nem is lehet más, csak is chia puding alapú pohárkrém! Nézzük, hogy készül:

Előző nap 1dl kókusztejbe tettem 15gr vaníliás proteint és 2 ek chia magot. Éjszakára békén hagytam a hűtőszekrényben.

Másnap állítottam össze a következőképpen:

Most a pohár aljába tettem 45gr zabpelyhet és leöntöttem forró vízzel, hagytam, hogy beszívja és kihűljön, tettem rá néhány szem kiolvasztott meggyet, gyönyörű, ahol a leve lefolyt a zabpehelyre. Erre kanalaztam rá a chia magos protein krémet, majd végül egy evőkanálnyi NoCarb kakaós pudingporból készült pudingot tettem.

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 45 gr zabpehely annyi víz, amennyi ellepi
  • 15gr protein por (nálam vaníliás)
  • 1dl kókusztej
  • 2 ek. chia mag
  • pár szem meggy, vagy más gyümölcs
  • NoCarb puding por vízzel keverve és melegítve (a legjobb maradékból)

Laktató reggeli vagy elvihető tízóraira magaddal.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Tavaszváró pohárkrém

Annyira, de annyira várom már a tavaszi gyümölcsöket. Nekem még a tavalyi eperből volt egy pici lefagyasztva, gondoltam, hogy egy tavasz hívogató desszertet készítek belőle.

Pohárkrém lett. Lentről fölfelé a rétegek:

pohárkrém eperAlsó réteg: 30gr zabpehely és egy teáskanál méz

Második réteg: 50gr túró, 1 tk kókuszreszelék, 1 tk görög joghurt, pici eritrit

Harmadik réteg: pirított dió

Negyedik réteg: 1 nagy evőkanál mascarpone, 1 kk. eritrit, 10gr vaníliás protein, 0,5dl kókusztej, 1 tk. konjak liszt

Ötödik réteg: EPER!

Ez is finom lett, mehet a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek és reggelire, tízóraira fogyasztható is.

Ennek a pohárkrémnek az adatait kérte egy olvasó, de a pontosság kedvéért szerintem mindenki számolja ki a grammokat, hiszen mindenkinél mást jelent az egy nagy evőkanál mascarpone. És mindenki másfajtát használ. Tehát ez csak irányadó. A zab, a méz és a gyümölcs miatt a szénhidráttartalom magas. A zsír, ami elbújik benne, mind hasznos, így jól jön mindenképpen. A fehérje tartalmat pedig lehet a protein por mennyiségével még tunningolni.

(kcal: 255.84    fehérje: 12.88    szénhidrát: 22.73    zsír: 12.51)

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

Vacsorázz!

Valószínűleg volt már olyan, hogy hulla fáradtan értél haza, nem volt kedved, energiád főzni, ebből adódóan újra a cukorcsapdájába estél. A fáradtság adódhat a rossz táplálkozásból is, egy ördögi kör alakul ki. Rosszat ettél, fáradt vagy, energiaszinted alacsony, vércukorszinted alacsony, cukorhoz nyúlsz, majd egy óra múlva újra fáradt leszel…

Ez ellen tenni kell!

Ne tedd:

  • ne rendelj készételt, tutti tele van cukorral és finomliszttel
  • ne használj zacskós ételeket, tutti tele van cukorral és keményítőkkel
  • ne nyúlj a nasihoz, mert akkor végesose…. dinner-4-3

Pizza: valószínűleg finomlisztből készült és cukrozott a paradicsomszósz rajta, akkor is, ha hajszálvékony a tésztája!

Gyümölcsök: már beszéltünk róla, fruktóz és viszonylag gyorsan szívódik fel, délután már ne egyél belőle!

Kínai kaja: végül is csak hús és zöldség. Jujjj, totál cukor az egész, amibe beleforgatták a húst, és a szósz is!

Tortilla lapok akár teljes kiőrlésű is, nem ide való, nem neked való. Igen a gyúrósok, edzés után simán megehetik, de ha te nem ide tartozol, akkor neked inkább ezt ajánlom: Tortilla recept

Paradicsomszósz pillanatok alatt:

  • 1 konzerv darabolt paradicsom
  • 1tk kókuszzsír
  • 1 gerezd fokhagyma préselve
  • bazsalikom, só, bors, stevia

Pizza pillanatok alatt: recept itt!

Karfiolos pizza tészta, hihetetlen, de valóban finom:

  • 1 közepes karfiol, kb. fél kiló mirelit
  • 1 tojás
  • 100gr reszelt sajt (cheddar a legjobb)
  • só, bors, oreganó

Az egészet kevered és egy szilikonos sütőpapírra kör alakban kilapítod, mehet a sütőbe 200 fokon 15 perc, majd jöhet a szósz, és a feltét. nocarb pizza 2

Bolognai spagetti másképp, amikor a tészta helyett reszelt cukkinit használsz, hihetetlen, de valóban finom!

A szósz adja magát, a cukkinit pedig nyersen a nagy lyukú reszelőn lereszeled, jó hosszúra és rákanalazod a szószt. Na? Egy próbát megér. Én egyébként ha nincs a piacon cukkini, akkor jégsalátával csinálom. Félbevágom a salit és csak csíkozom, nagyon-nagyon imádom!

Mi van, ha étterembe kell menned este? Válassz húst és zöldséget, hagyd ki a desszertet és kész!

 

A LÉNYEG:

WP_20151020_19_09_15_ProKészülj a napra, már tegnap! Tehát tervezz előre! Ha fáradtan érsz haza, legyen kész a vacsorád, legalább félig, legalább tudd, hogy mihez kell nyúlnod.  Neked tudnod kell már előző este, hogy holnap mi lesz a vacsorád! Persze előfordul, hogy mégsem jön össze, vagy épp nem akarsz bolognai salátát enni, hanem édesízre vágyódsz, akkor sem kell elkeseredni, hiszen a blogon már rengeteg desszert, vacsorára is ehető ételt találsz. Ajánlom a NoCarb pudingot, ami laktató variálható és bármikor gyorsan fogyasztható. Egy zacskóból három adag kijön előre el tudod készíteni, mindig van a hűtőben és nem lesz félre evés.

Vacsora ötletek:

  • Hús csíkozva sült fokhagymás tavaszi zöldségekkel wokban sütve
  • Citromos pácos csirkemell salátaágyon
  • Halfilé zöldpestóval párolt zöldségekkel
  • Házi pizza erdeisonkával, mozarellával
  • Egytálétel tengergyümölcseiből
  • Zöldséges ragu, darált hússal, curryvel
  • Saláták végtelen variációja
  • Steak grillezett spárgával

Címke felhők között keress rá a nocarb, szénhidrátmentes, vacsorára címkékre, hátha találsz valami finomat!

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Protein desszert

Az alábbi finomságot, akár este 6 után is megeheted. Azt ugye tudod, hogy nem támogatom az este 6 után már nem eszünk, mert diétázunk, vagy az edzés este volt és nem ettem utána már semmit akciókat?! Ilyet hallani sem akarok, ugyanúgy, mint a reggel csak bedobtam egy kávét és elindultam okosságról is meg van a véleményem.

Szóval nézzük, mit eszik egy édességmániás anya, aki egyébként nem szeretne hízni (zsírt!).

Hozzávalók 2 adaghoz, azaz, 6 darabhoz:protein palacsinta nocarb

  • 40gr NoCarb sütőmix
  • 3 kicsi, vagy 2 nagy tojás
  • 6gr sütőpor
  • 5gr kakaópor
  • 10gr stevia-eritrit
  • 10gr kókuszzsír olvasztva
  • folyadék: bubis víz és mandulatej összesen kb. 2,5dl

A hozzávalókat összekevertem és a meleg serpenyőre plecsniket tettem, melyeket nedves palacsinta fordító lapáttal ellapítgattam.

Amikor kisültek, akkor az alábbi túrókrémmel kentem meg:

  • 100gr túró
  • 2 ek. görög joghurt
  • 2 ek. kókuszreszelék
  • 2 ek. kókuszos proteinpor
  • 1 ek. stevia-eritrit
  • pici kókusztej, hogy krémes legyen
Akár este is ehető, lefekvés előtt, hiszen szénhidráttartalma elenyésző, azonban a magas protein tartalma és a hasznos zsírok biztosítják a fehérje lassú felszívódását.
Nagy örömöm, hogy a gyerekek imádták. Domán (7) cukormentes nutellával betolt 3db-ot belőle. Matyi (9) pedig a másik 3db-ot szintén nutellával. Mi most a Cavalier cukormentes belga csokikrémet használjuk. Fogalmuk nem volt róla, hogy mit ettek, de jó volt látni, hogy mindketten maradék nélkül megették vacsorára.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

logo3

BEVÁSÁRLÁS ITT!

Délelőtti étkezés

Miután a reggelivel a hasadban elindultál oviban, suliban, dolgozni, vásárolni, edzeni, szóval jönni-menni, használod az energiádat.

Egy magas cukortartalmú reggeli után hamar éhes leszel újra, ilyenkor beindul az inzulinhatás, leesik a vércukorszint, fáradtak, ingerlékenyek leszünk és még több, gyorsan elérhető cukrot kívánunk. Jön a müzli szelet, a csoki, a péksüti. Vigyázz! Egy újabb csapda!

Ne tedd, mert ez csak egy rossz SZOKÁS!müzlik

  • müzli szeletek: még a hozzáadott cukor nem tartalmazó müzli szelet is tartalmaz cukrot, ami a szárított gyümölcsökből van benne és a különböző szirupokból.
  • szárított gyümölcsök, melyek úgy készülnek, hogy a víztartalmukat kivonják és ennek következtében koncentrálódik a cukortartalom. Inkább egyél friss gyümölcsöt!
  • gyümölcs joghurtok, melyek hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, de a gyümölcslé-kivonat benne van, és a gyümölcskoncentrátum is. A zsírszegény, vagy light feliratú pedig még több cukrot tartalmaz, mert abból meg még a zsírt is kivonják.

Ezt edd délelőtt:

  • egy marék olajos magvak (dió, mogyoró, kesudió, mandula, tökmag, napraforgómag)
  • 1-2 tojás főve, kígyóuborkával
  • Olajbogyó
  • füstölt lazac
  • sajt a keményebb, hosszúérlelésű fajtábólmogyoróvaj
  • teljes zsírtartalmú joghurt (cukormentes görög joghurt) bogyós gyümölcsökkel
  • kókuszpehely
  • kis konzerv tonhal NoCarb zsemlével (recept előző bejegyzésben)
  • csíkokra vágott zöldségek mogyoróvajjal
  • cottage cheese

Mindenképpen készülj előre, előző este gondolj a holnapra, és vidd magaddal. Ezek olyan nassolni valók, melyek kis dobozkában elférnek és útközben megeheted.

Ha megéhezel és nincs nálad semmi, mert ilyen is előfordulhat, kérlek menj be egy boltba (ne pékségbe!!!) és vegyél egy paprikát és egy kis sajtot, vagy sonkát, de ne pékárut, ne müzlit, mert azt szoktad meg!

Ne hagyd elöl az ételt az íróasztalodon, ha már jól laktál, tedd vissza a táskádba, vidd ki a hűtőbe, de ne hagyd magad mellett, mert meg fogod enni, pedig már jóllaktál.

Cseréld le otthon a kekszes dobozba kókuszpehely, a csokikrémes üvegbe mogyoróvaj (nem nutella!!!)

Készíts magadnak 12 db csodás csokis muffint és vigyél magaddal belőle tízóraira is:

Csokis muffin NoCarb sütőmixből:

  • 90gr sütőmix csokis muffin
  • 40gr olvasztott vaj vagy kókuszolaj
  • 2 ek kakaópor
  • 4 ek édesítő
  • 12gr sütőpor, vagy szódabikarbóna
  • 4 tojás
  • 1 ek mogyoróvaj
  • opciók: dió, mandula, mogyoró, kesudió, csokidarabok

A hozzávalókat összekeverjük és szilikonos muffin formákba töltjük  csak 3/4-ig, majd egy-egy kocka cukormentes csokit teszünk rá és pici belenyomjuk. 170-180 fokon 20-30 percig sütjük őket. Csomagold és vidd magaddal! Aki több fehérjére vágyik, az fele-fele arányban használja a sütőmixet és a proteinport.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

Ne feledd:

Változtass a szokásaidon!

Tarts mértéket!

Olajos magvakból napi egy maréknyi és nem több!

képek forrás: divany.hu

Jó reggelt!

A reggeli a legfontosabb étkezés a napodban!

Sose indulj el nélküle! A reggel egy olyan szakasz a napodban, amikor rohansz, sietsz, csak már induljunk el hazulról, mert elkésünk, mert dugó lesz, mert tök mindegy, csak menjünk már, mert ezt szoktuk meg!

Szokás! Nagyúr, de mi változtatunk rajta. Nem könnyű, de meglesz!

Le kell lassítanod! Lehet, hogy ehhez eleinte 10-20 perccel korábban kelsz fel, de ennyit megér a nyugalom, a nyugodt indulás.

  • Egyél lassan, szánj rá időt!
  • Koncentrálj az ételre, italra!
  • Nincs TV, nincs mobil!
  • Érezz, minden érzékelőszerveddel! Érezd az ízét!  Érezd az illatát! Nézd meg a színét!
  • Lassan rágj, érezd ahogy megtelsz, és hagyd abba időben az evést!
  • Végül készíts jegyzetet, hogy milyen volt, jól esett-e, kis idő múlva érzed-e, hogy puffaszt, vagy mikor leszel újra éhes. Gyakorold sokat, hamarosan teljesmértékben az étkezésre fogsz tudni koncentrálni.

Vigyázz csapda!

Alacsony cukortartalmú, light és mindenféle hasonlóságok: müzli szeletek, gabonakekszek, cukrozott zabpelyhes müzlik, magas rosttartalmú és alacsonyzsírtartalmú kekszek tele vannak aszalványokkal és mézzel (cukor!), hozzáadott cukrot nem tartalmazó készítmények, rozsOS kenyerek, malátával színezett barna kenyerek… hosszú lenne a lista.

A jó reggelik:

Ha nem tudsz “kenyér” nélkül élni, akkor Teljes kiőrlésű kenyér, rozs kenyér, szénhidrátcsökkentett cipók, vagy NoCarb kenyér saját kezűleg készítve.

Egyébként tojás sárgájával és fehérjével együtt, diófélék, sajtok (kecske és juhsajt), teljesértékű joghurtok, görögjoghurt, szárnyasok, vöröshúsok, halak, tengergyümölcsei, avokádó, zöldségek, olivabogyó, zabpehely, kókusz, fahéj, mogyoróvaj,

Müzlifüggőknek:

  • házi készítésű müzli (zabpehely és magok)
  • erdei gyümölcs görögjoghurttal, kókusszal
  • zabkása fahéjjal bogyós gyümölcsökkel

Meleget reggelizőknek:

  • ham and eggs
  • Tojásrántotta sepenóttal és fetával
  • gombás omlett
  • lazacos tojásrántotta NoCarb kurkumás zsemlével (recept lent)
  • kecskesajtos omlett avokádóval

Piritóst evőknek: Rozs, vagy szénhidrátcsökkentett kenyér, NoCarb házi kenyér

  • avokádó krémmel, tojáskrémmel, házi májpástétommal
  • mogyoróvajjal
  • bogyósgyümölcsökből készült házi dzsemmel
Gyümölcsöt vagy édeset reggelizőknek:
  • Gyümölcssaláta egy evőkanálnyi zabpehellyel, vagy kókuszpehellyel
  • Kókuszlisztből, zablisztből, NoCarb sütőmixből készült amerikai palacsinta mogyoróvajjal
  • NoCarb 10 perces reggeli (recept lent) bogyós gyümölcsökkel, vagy stevia nutellával
  • Zöldséges, gyümölcs smoothie kókusztejjel

Én maradok a finom protein palacsintámnál vagy a zabkásánál. Ezt a kettőt variálom.

Mikor készítsem el?

A reggeli rohanás elkerülése érdekében, már előző szánj az előkészületekre 20 percet. Tervezd meg mit fogsz enni holnap. A gyerekeknek mi lesz a tízórai, uzsonna. Pakold össze a hűtőben egy polcra a te reggelid hozzávalóit, hogy holnap csak elő kelljen venni és pikk-pakk összedobni. Ne ébredéskor gondolkodj azon, hogy akkor most mit is kéne egészségeset enni.

Lazacos tojásrántotta NoCarb zsemlékkel

Zsemle 2 db:

  • 20gr sütőmix NoCarb
  • 1tojáslazacos rántotta zsemle
  • 6gr sütőpor
  • pár csepp stevia
  • csipetnyi himalája só
  • 6gr utifűmaghéj
  • 1 ek kurkuma fűszer
  • tökmag, lenmag, napraforgómag
A hozzávalókból két kis gombócot formálsz, melyet egy sütőpapíros lapra helyezel és 20 perc alatt készre sütöd kb. 180 fokon.

A tojásrántottához 2db tojást és 50gr lazacot sütünk meg seprenyőben és mehetnek hozzá a fűszerek. Jó étvágyat! Ez egy szuper kiadós reggeli lesz. Egy zsemle elég hozzá, a másikat majd megeszed vacsorára.

NoCarb 10 perces reggeli

  • 1 tojás
  • 20gr protein por10 perces reggeli
  • 10gr kókuszreszelék
  • 5grsütőpor
  • 20gr NoCarb sütőmix
  • 0,5dl kókusztej vagy más növényi tej

A hozzávalókat kb. 15 cm átmérőjű tálkába töltjük  és a mikróba tesszük 600W 2×1 percre. Félidőnél kivesszük átmozgatjuk és visszatesszük. Ha kész, kiborítjuk.

Gyümölcsszósz: egy marék erdei gyümölcsöt felmelegítünk, villával összenyomkodjuk egy teáskanálnyi útifű maghéjat keverünk hozzá és amikor elkezd sűrűsödni, ráöntjük a kész sütinkre.

Csokis mogyoróvajas szósz: egy kanálnyi mogyoróvajat pici vízzel, édesítővel és holland kakaóporral kikeverünk és kész is.

 

Legyen szép napod! Latest Good Morning Pictures, Images, Wallpapers (1)

 

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!