6 tipp a stabil vércukorszintért

Azt már tudjuk, hogy a fogyás és az egészséged alapja a vércukorszint stabilan tartása. Ezt a cukor és a finomított liszt elkerülésével segíthetjük. Mi az, ami még ebben a segítségedre lehet?

zöldségek1

 

Egyél sok zöldséget!

A keményítő nélküli, rosttal teli zöldségek – mint a brokkoli, az uborka, vagy a sárgarépa – egytől-egyig segítenek, hogy ne legyenek veszélyes kiugrások a vércukorszintedben, ráadásul értékes tápanyagokkal látnak el.

magnesium_magok720
klikk a képre a magnézium fontossága cikkért

Barátaid a magvak!

A dió- és a mogyorófélék rengeteget tudnak tenni az egészséges vércukorszintért. A bennük lévő természetes telítetlen zsírsavak ugyanis jótékonyan hatnak a cukorháztartásra. Már napi hat szem mandula hatását is érezni fogod. A magok fogyasztása a magnézium szintedet is növelik! Klikk a képre a magnézium fontossága cikkért!

 

gabona

Teljes értékű gabonát a tányérodra!

Itt nem a teljes kiőrlésű kenyérről van szó! Az árpa és a rozs például felbecsülhetetlen rost- és béta-glükán forrás. Utóbbi egy természetben elforduló összetett szénhidrátfajta, aminek a vércukorszint stabilizálásán kívül koleszterinszint csökkentő és rákmelegítő hatást is tulajdonítanak.

fahej1

Ízesíts fahéjjal!

Nemcsak hogy mennyei aromát csempészhetsz vele az ételekbe és az italokba, de még az inzulinháztartásod egyensúlyához is hozzájárulhatsz. Kutatások bizonyítják ugyanis, hogy aki mindennap fogyaszt fahéjat, annak kedvezőbb az éhgyomorra mért vércukra. Jó hír ugye?

almae

Elő az almaecettel!

Nem véletlenül tartják csodaszernek, hiszen 2012-ben sikerült bebizonyítani: napi 60ml organikus almaecet csökkenti az éhgyomri vércukorszintet és javítja az inzulinválaszt. A tengerentúlon még a 2-es típusú cukorbetegség kiegészítő kezeléseként is ajánlják.

dobozolás

Ne hagyj ki étkezést!

Hiába tűnik úgy, hogy ezzel kalóriát spórolsz meg, valójában lelassítod az anyagcserédet. Ha naponta csak 1-2 alkalommal eszel, sajnos a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is növeled. Tudom, hogy már ezerszer elmondtam, de tervezz előre, hiszen a nassolást is ezzel tudod megakadályozni!

line 1

HA ÚGY ÉRZED, MOTIVÁLÓ A CIKK – OSZD MEG!

HA ÚGY ÉRZED, HASZNOS ÉS SZERETNÉD MÁSOK IS TUDJANAK RÓLA – OSZD MEG!

Kiemelet partnerem
Bodywakes kerdoiv logo

Szeretnéd, hogy segítsek? Online vagy személyes személyre szabott étrend és életmódtanácsadás!

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

Miért nem sikerül lefogyni?

Mi lesz ha nem eszel eleget?

Egyél, hogy fogyjál!

Szigorúan diétázol, sokszor éhezteted is magad, keményed edzel eközben és még esetleg fogyasztó tablettákat is szedsz? Azt mondom, nem jó úton jársz! Vagyis igen, a cukorbetegség felé!

Elmondom neked, hogy én miket szoktam javasolni a tőlem segítséget kérőknek az étkezés terén.

csalonap proteines fagyiŐk még alkalomadtán fagyit, sőt pizzát is ehetnek. Nem mindig, meg van mondva, hogy mikor tehetik ezt meg! Ja, igen és épp nyaralni vagyok, valószínűleg ma már túl vagyok egy három gombócos fagyin. (klikk a képre a receptekért)

Van egy hormon, melynek megismerése és irányítása szó szerint a fogyásod sikerét jelentheti! Nem könnyű, de lehet irányítani ezt a hormont. Ez a hormon pedig a leptin, mely irányítja a tested zsírfelhasználó képességét. A leptin szó egyébként görög eredetű (leptos) szóból ered, melynek magyar jelentése sovány. De érdekes!

Szóval, ha ez a leptin szint rendben van, akkor megy a fogyás, ha túl alacsonyan van, akkor nem megy a fogyás.

Ezt a hormont kell egy kicsit tudatosan irányítani ahhoz, hogy működjön a fogyás.

Én a fogyást egyébként úgy gondolom, hogy le lehet fogyni normális ütemben, azaz heti fél-egy kilóval, ami tartható is hosszútávon. Lehet, hogy mire eléred a kívánt súlyodat el kell telnie egy évnek, vagy még többnek, de hidd el megéri. Nincs értelme a két hét alatt 8-10 kilós fogyásoknak, tutti vissza fog jönni, biztos, hogy nem tartós a fogyásod, és jön a jojo-effektus. Nem szeretem, tönkre vágja a tested ez az egész súly le, súly fel játék. Az extrém gyorsfogyás szintén kikészíti a belső szerveidet.csoki

Mi történik amikor elkezdesz diétázni?

Lecsökkented a kalóriabevitelt, tehát leesik tőle a leptin-szinted, a szervezeted zsírégető képessége elkezd csökkenni. Lehet, hogy ez nem az első hónapban történik, mindenkinél más időben következik be.

A leptin feladata az lenne, hogy megvédje a tested az éhezéssel szemben, de mivel ez lecsökken, nem tudja megvédeni, nem tudja irányítani, így a tested a zsírt túlélési forrásnak tekinti. Beindul a raktározó üzemmód, nem megy a fogyás. Kevesebb étel, kevesebb kalória = hogy fogom túlélni? – kérdezi a tested. = tartalékol, raktároz.

Azért annyira nem okos a test, hogy tudja, hogy te amúgy laposabb hasat szeretnél, ő csak élni szeretne, üzemanyagra van szüksége. Olyan, mint az autó.

Gondolj bele, hogy ha az autó nem kap üzemanyagot, le fog állni, le fog robbanni, nem megy tovább. A tested az autód, benne élsz! Amikor fogy az autóban az üzemanyag, tankolnod kell, kigyullad a visszajelző. A testednél ez az a jel, amikor bekapcsol a raktározó üzemmód. Vagy a laptopod takarékos üzemmódra vált, mert nem kap töltést, merül.chia magos reggelizős 2

Ebből a helyzetből jön a lecsökkent leptin-szint és lecsökkent a zsírfelhasználás.

Vegyük a hétfőtől kezdek diétázni esetet. Vasárnapra már a leptin szinten csaknem a felén lesz.

Na, jó, ezek aztán a szuper hírek!

Akkor mi a megoldás? Hogy is kéne csinálni?

Én így szoktam:

Szénhidrát hintáztatás

Azt jelenti, hogy a hét napjait az alábbiak szerint osztom fel:

  • hétfő: magas szénhidrát – erős, súlyzós edzés nagy izomcsoport
  • kedd: közepes szénhidrát – kisebb izomcsoport súlyzós edzés
  • szerda: alacsony szénhidrát – közepes időtartamú aerob jellegű edzés vagy rövidebb idejű intervall edzés
  • csütörtök: magas szénhidrát – erős súlyzós edzés, nagy izomcsoport
  • péntek: közepes szénhidrát – kisebb izomcsoport súlyzós edzés
  • szombat, vasárnap: alacsony szénhidrát + kalória (zsírból)– közepes idejű aerob, rövidebb intervall az egyik nap teljes pihenő nap

60kg

Folyamatos alacsony szénhidrátos hét, egy nap csalónappal

Mindegyik napon alacsonyan tartod a szénhidrátot, majd a hét egyik napján, plusz kalóriaként bűnöző napot csinálsz délután 15 óráig bezárólag. Ilyenkor lehet reggel péksüti, ebédre pizza, fagyi is akár. Nem azt jelenti, hogy mindenképpen „rossz” kaját kell enni, de LEHET! Van, aki ezt a napot is inkább „tiszta” ételekkel oldja meg, mert a rossz kajától már nem érzi jól magát, és inkább dob extra kalóriákat, de azt nem a hamburgerből fedezi. Ilyenkor lehet a magas kalóriatartalmú de tiszta alapanyagokból készült sütiket készíteni. Lehet kókuszos, kókuszzsíros, kókusztejes csokikat enni extra kalóriának tökéletes, nem kell mindenképpen a Milka és a Nutella.

Van, akinek elég 10-14 naponta egy-egy csalónapot tartani, ki kell tapasztalnod.

Mindkét módszernél becsapod a tested és nem a megszokott étkezést kapja.

Mi a köze ennek a leptinhez? Az, hogy a leptin kapcsolatban van a kalória-fogyasztással, az étkezéssel, azzal, hogy mennyit eszel. Azonban, ha időszakonként az alacsony szénhidrátos diétát megszakítod egy-egy magasabb szénhidrátos, vagy extra kalóriamennyiséggel, akkor hirtelen megnő a leptin szinted.

És, hogy ne legyünk leptin-érzékenyek, kérlek törekedj arra, hogy tiszta ételeket fogyassz, egy összetevős ételeket.

Ami biztosan nem tartozik ide, tehát kerüld el: előre csomagolt élelmiszerek hosszú mesterséges összetevőkkel és adalékanyagokkal, amiket még kiolvasni is alig tudunk… (zacskós levesek, konzervek, csokoládé, kekszek, kenyér, péksütemények, üdítőitalok stb.)cukor-1uditok

Ha betartjuk a „clean-eating” fogalmat, akkor helyreállíthatjuk szervezetünk leptin érzékenységét, s elérhetjük, hogy a leptin hatékonyan jelezze testünknek a zsírégetés szükségességét.

A legtöbb ember úgy érzi, hogy nem evett még eleget, pedig már rég jóllakott, ezért szokták azt is mondani, hogy hagyd abba az evést és kb. 20 perc múlva azt fogod érezni, hogy jóllaktál. Ennyi idő kell a hormonnak hogy kifejtse hatását és irányítsa a testedet, hogy már elég! Az inzulin-rezisztenciához hasonló. A leptin hormonból valószínűleg elegendő van a testben, de a szervezet nem jól használja, ezért érezzük magunkat éhesnek. Ez a leptin rezisztencia, ami miatt az ember túleszi magát, mert már jóllakott ugyan, de a szervezet még azt érzi, hogy éhes. Ez után jön az inzulin rezisztencia.

A legjobb megoldás erre az egészséges életmód,

az egészséges táplálkozás

és a rendszeres testmozgás!

Az alvás is befolyásolja a leptin termelést. Éjszaka, alvás közben termelődik a legjobban a leptin, ehhez a melatonin hormon nyújt segítséget. Amikor felsír a kisbaba, vagy bármi más miatt felébredünk, akkor a leptin termelődés leáll. (klikk a képre a kismamás cikkekhez)

Azért is szoktam mondani a frissen szült kismamáknak, hogy nem biztos, hogy éjszakázás mellett menni fog a fogyás olyan ütemben, ahogy szeretnéd. Kell a napi 6-8 órás folyamatos alvás a test regenerálódásához és például még a leptin termeléshez is.27a793a64982a04d58ab1507b80afd4d5381

A pihenésben, az idegrendszer normális működéséhez a napi szükséges vitaminok is fontosak. Többek között egy multivitamin, C-vitamin, Magnézium, D-vitamin, Kálcium, Omega 3. Ezek alap vitaminok, amiket mindenkinek mindennap be kéne szedni.

Ezen kívül még fontos lenne:

–       vacsora után már nem étkezünk, lefekvés előtt 2 órával együnk utoljára

–       naponta legalább háromszor, de akár hatszor is ehetünk

–       fogyasszunk kevesebb kalóriát, de nem túl keveset, számoljuk ki, mennyire van szükségünk

–       csökkentsük a szénhidrátokat étrendünkben, igyekezzünk lassú felszívódású szénhidrátokat fogyasztani

–       fehérjében gazdag reggelizés és minden további étkezés is tartalmazzon fehérjét

–       hasznos zsírsavak fogyasztását se feledjük el

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Változz Anyu! – én és a kalóriabázis

Ezen a héten már nem hagytam Anitát a határain belül. Kemény próba-tétel volt neki a két edzés velem, és a kalóriabázis oldalon is önállósulni kell…

Így ír Anita erről a hétről:

Jól tudja minden hobbi és nem hobbi túlsúllyal küszködő, fogyni vágyó, hogy a sikeres diéta 2 összetevője a megfelelő: mennyiségű és minőségű kalóriabevitel és a mozgás.  

edzés 0421A sportot, azt hiszem pipálhatom, soha életemben nem mozogtam ennyit, mint mostanság. A nagy mumus: az étkezés. Sokaknak talány, hogyan is működik ez a kalóriszámolgatás, méricskélés, rögzítés. Íme a saját tapasztalatom:

Nekem Saci mellett a legnagyobb segítségem a kaloriabazis.hu étkezés terén. Fontos! Mindenképp kell a segítség, egy szakértő aki, kikérdez, testre szab, felvilágosít, ellát jó tanácsokkal és ellenőriz, ha kell a fejemre koppint. Nem úri hóbort, tényleg szükséges.

A kalóriabázis egy ingyenes adatbázis, bárki használhatja előzetes regisztráció után. Több ezernyi alapanyag és készétel adattal, amiből csak válogatni kell és összerakni a napi menünket. Ha nincs fent egy recept, alapanyag, élelmiszer akkor minden gond nélkül mi is berögzíthetünk.

Sőt! Már táplálkozási szakértők (többek között Mozdulj Anyu!) segítségét is lehet kérni a megfelelő használathoz!

Én jelenleg 1800 kcal-t ehetek egy nap. Húúú, de magas, szisszentek most fel páran. Nem az, egy naponta 4-5 alkalommal szoptató anyának. Kevesebbtől végelgyengülnék és táplálni sem tudnám a babámat, nem is beszélve a súlyzós edzésekről.napi menü

Tudom, hogy melyik nap miből (fehérje-szénhidrát-zsír) hány grammot ehetek. Ennek megfelelően rögzítem be az étkezéseimet. Néhány napja egyedül csinálom és már lassan tökéjre fejlesztem.

A menete:

  • KITALÁLOM/megnézem mi van a hűtőben és mit ennék adott héten
  • berögzítem a KALORIABAZIS.HU-n, általában 1 hétre, de 3-4 napra biztosan előre TERVEZEK
  • nem sikerül, nem stimmel, mert túl sok a CH meg túl kevés a fehérje, a zsírról nem is beszélve. Átpakolom, átszervezem újra BEÍROM….mindezt addig amíg tökéletes nem lesz minden napom. Mindehhez használom a NoCarb finom pudingját és grízét, mert most ezek a kedvenceim.
  • FIGYELEM a napi tápanyag megoszlásokat, mert Saci a kis huncut 1 hete azt is variálja (hintáztatja a ch-mat vagy mit) Ha már nem ehetek több szénhidrátot, de még kéne ennem valamit, akkor újra jön a Joker NoCarb…
  • főzés közben KIMÉREK, mindent: húst-köretet-hozzávalókat! Ez kb plussz 1 mozdulat, na jó 2 főzés közben vagy tálalás előtt
  • vásárlás közben OLVASOM az apóbetűt
  • ha mindez kész, akkor főzök, tálalok v becsomagolom és MEGESZEM amíg a nap végére nem érek J ez a legjobb rész!
 
  • Egyszerű-e? Nem.
  • Időigényes-e? Még igen, de pár hét után már határozottan gyorsulok.
  • Megéri e? Persze. A legjobb kontroll, nincs csalás és melléevés.

Használjátok ezt vagy más felületet. Tényleg megéri a befektetett időt!

Így fest egy tökéletes tápanyag bevitel gramm-ban. A csíkok érjenek végig és a fejecskék mosolyogni fognak elismerően:

tápanyag jav

Ez pedig a %-os eloszlás, jelen esetben nekem 40-30-30 a napi fehérje-szénhidrát-zsír arány:

tápanyag eloszt

13046190_1151121654919774_1473434496_nA héten Anitához megérkezett a Best Body Nutrition csomagja. Kapott egy óriási zsák tejsavó fehérjét, multivitamin tablettákat, magával vihető tasakos proteineket, melyek jól jönnek kirándulások alkalmával is. És a low carb vital drink pedig szuper-anyu erőt biztosít neki akár a mindennapokban, akár edzésekkor. Olyan, mint egy szörp, egy üvegből 80 liter finom ital készíthető, ami tele van vitaminokkal, valamint cukormentes.

Ha ti is szeretnétek megkóstolni ezeket a termékeket, akkor a mozduljanyu kuponkóddal 5% kedvezményt kaptok! Itt rendelhettek!

Ezen  a héten Anita edzései: hétfőn – babakocsis kocogás a többiekkel. Kedden edzés Pannikával a VIDFit Sportcentrum “bababarát” tornatermében. Szerdán kocogás, csütörtökön lábedzés velem, bébimentesen, ellenben súlyzókkal és gépekkel a VIDFit Sportcentrumban. Pénteken egy szuper intervall, hétvégén szülinapi bulizás.

A szülinapozással, vendégvárással járó esetleges félrelépéseket átbeszéltük, és mentőövnek használjuk a NoCarb rost sütőmixet. Anita készül egy Mozdulj-Anyu-sütivel is vendégeknek! Hogy melyiket választotta? Hogy sikerül-e Anitának a szülinapozás félreevés nélkül?! Meglátjuk… a jövőheti bejelentkezéskor megtudhatod.

Figyeld Anita élményeit naponta a Facebookoldalán.

 

Bébi tápszer vs. Protein ital

Adok-e a gyerekemnek protein italt?

Miért ne adnék?

Nézzük mi az, amit bébi tápszerként adunk a csecsemőknek.

12966512_10209077943004617_644419548_n

Ezt pedig mi isszuk, mint felnőttek és protein italnak nevezzük.

WP_20160410_14_49_25_Pro

Nem is olyan vészes a különbség, a mienkben valamivel kevesebb trutyi van. Például ez a répce és napraforgóolaj, már az elején, engem totál kiábrándított. Bár, milyen jó, hogy még L-karnitin is van benne. Persze az L-karnitin jótékonyhatása, hogy erősíti a szívizmot. Ez most tényleg csak futólag történő átolvasás alapján. Persze ott a sok finom aminosav és a mindenféle gátlók, melyek a mienkben is benne vannak, hiszen valahogy finom simára és krémesre kell keverednie a dolognak.

Ezzel szemben még mindig nem találom azt a különös összetevőt, ami miatt a legtöbb nő nem akarja, vagy félve fogyasztja a protein italokat, és protein szeleteket. A Balaton szelet mitől jobb?

Ha azt kérném, igyált bébi tápszert biztosan nyugodtabban tennéd, lelkiismeret furdalás nélkül, arra nem is gondolva, hogy talán ettől fogsz hízni csak igazán. A proteintől azért félnek sokan, mert azt hiszik, hogy attól lesznek nagyon nagyok, izmosak, vagy hízni fognak tőle.  A két táblázat alapján én arra tippelnék, hogy a bébi tápszertől hamarabb meghíznának.

És akkor jöhet a tápanyag összetétel része:

tápszer1

WP_20160410_14_49_44_Pro

Egyébként nem vagyok sem  élelmiszer analitikus, sem orvos. Egyszerűen egy anya vagyok, akitől azt kérdeztétek, hogy adok-e a gyereknek a protein italomból. Igen, adok. Amikor pici baba volt szoptattam őt anyatejjel, aztán kapott tápszert is, majd adtam neki gyümölcsöt, zöldséget, húst, ahogy az le volt írva. Most pedig elmondom nekik, hogy a hústól lesznek izmosak.

Nem vagyok dietetikus sem, de ha valaki étkezési tanácsot kér tőlem, és abba leírom, hogy bizony proteint fogyasztani kell, akkor hiába a kiskapus kibúvók meg minden más hátulról jövős kérdés, szerintem ez kell és kész! Aki nem hiszi járjon utána!

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Délutáni nasizás

Ha minden jól ment ma és rákészültél a mai napra, akkor reggel időben ébredtél, lassan, odafigyelve ettél, mert erről már írtam, hogy fontos figyelni az ízeket, érezni kell és rágni is kell. Szerintem nem elég egy protein turmix étkezés helyett, tutti éhes lesz az agyad egy órán belül. A reggelid legkésőbb reggel 7 óráig, majd egy kisebb étkezés délelőtt 10-11 óra körül. DSC01751Ebédeltél is, azt, amit magad készítettél 13-14 óra körül. Mielőtt elindulsz haza a munkahelyedről még egyél valamit, mert mire hazaérsz… sok-sok teendődet elintézve (bolt, ovi, suli és egyebek) nagyon éhes leszel, ha nem eszel délután. Ha nem eszel délután egy kisebb étkezést, akkor vacsora időben már szinte habzsolni fogsz, falási rohamok jönnek majd rád és nem fogod tudni kontrollálni.

Délután közepén jön a fáradtság is, ilyenkor sokan letudják az étkezést egy kiadós kávéval, latte, macchiato formájában, ami még ízesítve is van valamilyen szirupszerűséggel. Hát nem tenném. Oké, jöhet egy kis koffein, egy presszó, vagy egy hosszú kávé minimális tejjel, vagy anélkül és édesítővel. De semmiképpen sem étkezés helyett. Ha kávét kérsz a büfében, kérd pici tejjel és egy kis fahéjjal, de ne sziruppal és ne cukorral. A fahéj segít stabilizálni a vércukorszintedet és isteni ízt ad a forró italodnak.

Igyál teát, kardamom, fahéj, vanília, gyümölcsteák cukormentesen.winter-tea

És akkor nézzük, hogy mit is lehetne enni. Ha most azt mondanám, hogy ugyanazt, amit ebédre ettél, vagy megint egy adag zöldség és hús, mint rost és fehérje? A reakciók: szúrós szemek. Melyik nő akar így élni? Én biztos nem! És mivel te sem versenyző vagy, nem készülsz színpadra és csupán csak az egészségedért, egy jobb formáért teszed ezt, mondok neked mást! Ismerlek, tutti, hogy valami kekszet, vagy rágcsát szeretnél, mert ha a buszra kell szállnod, vagy az autóban ülsz, esetleg a bolt és az ovi közötti úton kell rágcsálni valamit, akkor nem vagyunk egyszerű esetek. Hát tessék!

Bolti cuccok, amiket nem támogatok, mert akkor egy újabb dolog, amiről majd le kell szokni és át kell szokni a saját készítésűre, de azért maximum a Gullon só és cukormentes keksze, ami nem csokis, nem ízes, sima, olyan, mint a retro albert keksz. Ennyi és ebből is két darab.

Szerintem készíts magadnak hétvégén egy nagy tepsi kekszet és oszd el mindennapra. Lehet zabpehelyből készíteni és lehet a rostokban gazdag, szénhidrátszegény NoCarb sütőmixből is.

Zabpehely keksz alapreceptet itt találsz.

A zabkeksz alapot variálhatod a kedved szerint, vanília, kakaós, fahéjas, gyömbéres, kókuszos, aszalt gyümölcsös, ahogy szereted.

A szénhidrátszegényebb variációkat ide gyűjtöttem össze:

Kókuszos keksz, nagyon finom, egyik kedvenc:
60gr kókuszreszelék
30gr csokis fehérje por
2 tojás
20gr 90%-os étcsoki olvasztva (Wawel cukormentes)
1 ek. kókuszolaj olvasztva (ezt a csokival együtt olvasztom)
2 ek. zsírszegény kakaópor
2 ek. eritrit
opció: mogyoró, mandula, dió bármi, ami van

Az egészet összekeverni és tepsibe kis kekszekhez valót kanalazunk. 180 fokon 10-12 percig sütjük. Tápérték: 1 db – 46kcal, fehérje 2g, szénhidrát 1gr, zsír 4gr  (kaloriabazis.hu)

NoCarb kávés fahéjas keksz

  • 30gr sütőmix NoCarb
  • 2ek. kókuszolaj
  • 1 közepes tojás
  • pici sütőpor
  • 3 ek. víz
  • vanília aroma
  • nescafe, fahéj, vagy mézeskalácsfűszer
  • eritrit

A tojásokat egy kézi habverő segítségével egyneműre keverjük a vízzel és a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a fűszereket, a vizet, a kávét, az édesítőt és a sütőmixet, majd kézzel alaposan összegyúrjuk. Egy lágy, de nem folyós masszát kapunk, amit vizes kézzel könnyen tudunk formázni: diónyi nagyságú gombócokat gyúrunk, és lelapítgatva kekszeket készítünk, vagy kinyújtjuk sütőpapír között és kis négyzeteket vágunk. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe pakoljuk őket. 175 Celsius – fokra előmelegített sütőben, alul – felül sütési módot használva 15 perc alatt készre sütjük.

Sós ropogtatni való magos rudacska

  • 60gr zabpehely aprószemű
  • 20gr zabkorpa
  • 150gr magkeverék (spar)
  • 10gr tökmag
  • 30gr lenmagliszt
  • 30gr NoCarb sütőmix
  • 60gr kókuszzsír olvasztva
  • 1dl víz
  • 30gr sajt reszelve

Az egészet fél órára betettem a hűtőbe. Majd kivétel után kétfelé vettem és két sütőpapír között vékonyra nyújtottam, lekentem tojásfehérjével, pici reszelt sajttal és magokkal szórtam meg. Visszatettem rá a papírt és jól belenyomkodtam a sajtot és a magokat. Utána szétvágtam műanyag késsel csíkokra. 170 fokos sütőben 2×6 percig sütöttem. Félidőnél megfordítottam a tepsit. Rengeteg lesz belőle! Tápértéke 100gr-ra: 466 kcal, 14,4 gr fehérje, 10gr szénhidrát, 39gr zsír

Kókuszos NoCarb keksz édesszájúaknak kókuszos nocarb keksz

  • 50gr NoCarb sütőmix
  • 50gr kókuszreszelék
  • 20gr kókuszliszt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál kókuszolaj
  • pár csepp citromlé
  • pár csepp kókuszaroma
  • eritrit

Kézzel összegyúrtam, majd két sütőpapír között kinyújtottam, tetszőleges alakúra vágható, majd 180 fokon 12 percig sütöttem, vigyázz ne égjen meg a széle. Tápértéke 100gr-ra: 305 kcal, 9,5 gr fehérje, 11gr szénhidrát, 23gr zsír

 

nocarb kávés kekszÉn így szeretem: keksz a rostok miatt, és a kávé vaníliás proteinnel, fahéjjal. Sok cégnek van már proteines kávéja is, ami valóban tartalmaz koffeint is. Próbáld ki!

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Gyúrós kekszek

Nem csak szénhidrátmentes étkezéseket tartok. Vannak napjaim, amikor szénhidráttal feltöltöm magam pár alacsony szénhidrátos napot követően. Konkrétan így kell elképzelned: CH 50gr  2-3 napig, majd 200-250gr CH 1 napig. Ilyenkor jöhet a banán, a zabpehely, a rizs, a pufi rizs. Minden, ami alacsony zsír, de magas szénhidrát. Az edzéseimhez hangolom az étkezést is. A lábedzéses napokon van a magas szénhidrátos étkezés, ez nálam a hétfő és a csütörtök. zabkeksz banános

Így készültek most a banános zabkekszek.

  • 180gr zabpehely
  • 2 érett banán összenyomkodva
  • egy proteines mérőkanálnyi diákcsemege

Az egészet összekevertem és egy-egy evőkanállal tettem a tepsibe. 15 db lett belőle.

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!