NoCarb bagett és a majdnem cézár saláta Bagett hozzávalói: 100gr nocarb rostmix 2 tojás szétválasztva (fehérje külön felverve) 30gr olivaolaj (szőlőmag is jó!) 4gr szódabikarbóna himalája só 1dl víz 1dl görög joghurt Az egészet összegyúrjuk, formázzuk és 180 fokon 30 percig, 200 fokon 10 percig sütjük. Kész van. Lehet szeletelni, pirítani és utána kockázni a..
Meggyes is, rácsos is, diétás is. Amerikai pite uzsonnára, naná! Volt egy régebbi pite verzióm már, melynek receptjét itt találod: NoCarb Pite Most így csináltam: 100gr sütőmix 50gr eritrit 40gr kókuszolaj 3tojás 12gr sütőpor / szódabikarbóna 0,5dl szén savas ásványvíz Ezeket kinyújtottam olyanra, amilyen a sütőformád, lehet kicsiket is csinálni, lehet nagy pite formába is. Kicsit..
A 3CS – cseddár, csilli, csiamag 😉 – sajtos korongokat készítettem el sokkadszorra, amikor egy olyan ötlet jött anyukámnak, hogy kenjük meg avokádó krémmel őket. Avokádó krém: 1 kisebb érett (fekete) avokádó kikapart beljese 1 nagy gerezd fokhagyma összenyomva 2 ek. sajtkrém (aldi cheese creme) pici só, fehér bors Az avokádót kikapargattuk és egy nagy..
A sajtos korongok után nem tudtam megállni, hogy ne csináljam meg édes verzióban is. Így született meg az édes vaníliás keksz, ami önmagában is isteni finom, de a csokis kókuszkrémmel meg már mennyei. A keksz (28-30db kb 3-4cm átmérőjű) hozzávalói: 50gr kókuszolaj olvasztva 50gr stevia-eritrit pici só, vanília aroma 100gr NoCarb rost sütőmix 1 tojás..
Egyik NoCarb bloggerünk Mojzeske is naponta süt-főz, használja a NoCarb rost sütőmixet. Nála láttam egyik nap a cheddar sajtos reggelizős kekszet, már akkor tudtam, hogy a termékbemutatóra ilyet fogok készíteni nektek. Eredeti recept: http://mojzeske.blogspot.hu/2015/12/nocarb-cheddar-sajtos-reggelizo-keksz.html 8 dkg NoCarb rost sütőmix 12 dkg reszelt cheddar sajt (aldi) 5 dkg liba zsír 5 dkg margarin 1 evőkanál mustár 1 teáskanál..
Pénteken folytatódott a termék-kóstolás és életmód tanácsadás a veresegyházi Biokikötőben. Ekkor magos kenyeret vittem, goji bogyós vaníliás muffint, diós tésztát, és cheddar sajtos kekszet. Most a magos kenyér receptjét osztom meg veletek: Hozzávalók: 100gr Nocarb rost sütőmix 3 tojás 15 gr kókuszolaj só 3 evőkanál mag (szezám, napraforgó, len) 5gr szódabikarbóna 1,5 dl víz Minden..
A keddi életmódtanácsadás és NoCarb termékcsalád ismertetőn mákos-habos kocka formájában lehetett kóstolni a fettuchini tésztát. A tésztát leöblítés és 1-2 perces forróvízben való főzést követően leszűrtem. Egy zacskó (300gr) tésztához 1 nagy tojást (vagy 2 kicsit) ütöttem és kb. 60gr darált mákot szórtam rá. Édesítéshez a stevia-eritrit kombinációt használtam 2:1 arányban a mákkal. Pici citromhéjat..
A múlthéten kétszer életmódtanácsadást és NoCarb termék-kostolót tartottam a veresegyházi Biokikötő Boltban. A keddi napon az egyik kóstolható finomság a NoCarb kenyér volt. Vajjal és magkrémmel kentem meg. A magkrémet így készítettem: Kávé- (vagy mák-) darálóba tettem szezám-, napraforgó- és lenmagot. Daráltam amíg teljesen porállagú lett. Nem mertem tovább, mert féltem, hogy leég a daráló..
Háromféle sós ropogtatni valót hoztam nektek, valamint rájöttem, hogy miként kerülhetem el, hogy ne kelljen nyújtanom a tésztát. CHIA MAGOS ROPOGÓS Hozzávalók: 5 tojásfehérje 15 dkg olvasztott vaj 1/4 tk. só 10 dkg chia mag 5 dkg szezámmag 30gr NOCarb sütőmix 1/4 tk szalalkáli A tojásfehérjét habosítsd fel, de nem kell habbá verni. Keverd bele az..
Nem maradhat el a gesztenye karácsonykor sem. A Paleo konyha újságban láttam egy szép gesztenyés tekercset, ezt alakítottam át NoCarbos gesztenyés alagúttá. Hozzávalók: Piskótához: 200 g cukkini reszelve 30 g NoCarb sütőmix 10 g kakaópor 1 tojás 40 g eritrit fahéj, szegfűszeg, gyömbér (mézeskalácsfűszer keverék) 10 g kókuszzsír olvasztva fél zacsi sütőpor kevés víz Összekevertem..
Nálunk nagy kedvenc ez a csirkés alagút, ez egy olyan étel, amit a gyerekek is imádnak. Egy őzgerinchez elegendő adag, de nálunk kettőt, vagy hármat kell csinálni. 30dkg csirke, vagy pulykamell felkockázva enyhén fűszerezve 30dkg reszelt sajt (10 trapista, 10 ementáli, 10 füstölt) 2 tojás 1 evőkanál NoCarb rostmix (vagy valamilyen liszt, de akkor két kanál) 2..
Még mindig a karácsonyi menüdhöz ajánlok egy finomságot. Camamberttel töltött csirke, baconba tekerve és pirított kesudiós kelbimbó. Legyen a neve, apa kedvence. Hát erről nincs mit beszélni, a csirkét vagy a pulykát, aki ragaszkodik a karácsonyi hagyományokhoz kiütögeted szép vékonyra. Fűszerezed kedved szerint, majd egy kis camambert sajtot teszel közepére, feltekered, vagy túrós batyu szerűen..
