Égjen a zsír!

Pörgesd fel az anyagcseréd edzéssel!

Először is fontos a súlyzós edzés!

Kell az izomtömeg, különben nem lesz szép az eredmény. Ehhez súlyzós edzést kell végezned, összetett komplex feladatokat csinálj, mozgass meg nagyobb izomcsoportokat és használj nagy súlyokat. Ezzel nagy kalóriadeficitet érsz el. Feladatok például: guggolás, lábtoló, felhúzás, saját testsúlyos gyakorlatok.  WP_20160616_09_06_34_Pro

Kardió helyett durvulj a súlyzós edzés végén!

Meg fog lepődni a tested, és azt már tudjuk, hogy kell a testnek a változás! Egy gyors 10-20 perces finish tökéletes levezetés az unalmas 40 perces aerob helyett. A finish legyen halálos, durva, gyilkos. Én erre esküszöm: a súlyzós edzés után egy rövid, de intenzív pár perces edzés felpörgeti az anyagcserét, ezzel megnő a zsírégetés folyamata.

Kedvencem erre a TABATA! A tabata lényege, hogy két gyakorlatot négyszer-négyszer 20 másodpercen keresztül végzek 10 másodperces pihenőkkel. Ez így egy 4 perces blokk lesz. Általában 4-szer 4 perces blokkot csinálok közte fél-fél perces pihenővel. Gyakorlatok például: négyütemű fekvő, padra lépés súlyzóval vállból nyomással, guggolásból felugrás, guggolás nyomással, sumo állighúzással, ugrókötelezés, bokszolás tapsással, magastérdemeléssel futás, stb.

 

 

 

 

Kókuszgolyó

NoCarb Daramix felhasználásával készült kókuszgolyó! Nagyon finom!

Így készítettem:WP_20160702_18_39_09_Pro[1]

  • 50g zabpehely
  • 1 ek holland kakaópor
  • 1 tk utifűmaghéj
  • 1 tk NoCarb daramix
  • 1 tk NoCarb 7x Édes
  • rumaroma, vanília aroma

A zabpelyhet leöntöttem forró vízzel, hagytam kásásodni, majd a többi hozzávalóval elkevertem. Betettem a hűtőbe fél-egy órára.

Vizes kézzel golyókat formáztam belőle és kókuszreszelékbe hempergettem. Ebből a mennyiségből a képen látható adag jött ki.

Nulla zsíradék, minimális szénhidrát! Fel lehet még tuningolni kakaós vagy vaníliás proteinnel!

 

További recepteket a receptkönyvemben találsz, amit az alábbi oldalon tudsz beszerezni:

Letölthető anyagok

 

Étkezz tudatosan az eredmény érdekében!

Ha már elkezdtél mozogni, edzeni, futni, legyen az bármi is, ne tedd tönkre az eredményt az össze-vissza étkezéssel. Nem mindegy, hogy milyen tápanyagokat juttatunk be a szervezetünkbe és azokat milyen arányba osztjuk el, külön oda kell ugyanis figyelni a fehérjék és a szénhidrátok, valamint a zsírok megfelelő kombinációjára.

Edzés előtti étkezés

csirke brokkolipüré
csirkemell brokkoli pürével

Miért jó?

  • feltölti az izmokat enerigával
  • megakadályozza a hirtelen vércukorszint esést, mely rosszulléthez vezet
  • elkerülhető vele a kellemetlen éhség edzés közben
  • mentális is erősít az a tudat, hogy a szervezetedet nem hagytad éhezni

Hogyan csináld jól?

  • Mozgás előtt 1-2 órával együnk, semmiképpen sem később, hiszen az intenzív megterhelés hatására felkavarodhat a gyomrunk
  • A tányérodon könnyen emészthető fehérje, hiszen ezek az izmok építésében játszanak fontos szerepet.
  • A fehérjék mellé mindenképpen iktassunk be lassú felszívódású szénhidrátokat, ezek adják az energiát, meggátolják az inzulszint ingadozását.

 

Edzés utáni étkezés

Miért fontos?

  • Edzés után szerveztünk rendkívül sok energiát használ fel, ezt mielőbb pótolni kell. Amennyiben ezt kihagyjuk, úgy az izmok nem épülnek, a befektetett munkának nem lesz eredménye.
  • A testmozgást követően minél hamarabb (20 percen belül9 ajánlatos a gyors felszívódású fehérje bevitel (azaz protein turmix), így megakadályozzuk az izomvesztést.

    WP_20160306_12_40_04_Pro
    csirke édesburgonyával

Hogy csináljuk?

  • Edzést közben és után a folyadék folyamatos pótlása szükséges, lehetőleg víz formájában.
  • Edzés után azonnal fogyasszunk protein turmixot, majd maximum 30 percen belül szilárd étel, fehérje és szénhidrát formájában, különben a testünk az izmokat fogja bontani, nem pedig a zsírt égetni.
  • Könnyebb kardio edzést követően elegendő a protein turmix minimális szénhidráttartalommal, nem feltétlenül szükséges azonnal a szilárd étkezés.

 

Milyen ételeket fogyasszunk?

  • Csirkemell, mely egy nagyon jó protein forrás.
  • Halak, melyek tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, nagy arányban tartalmaznak omega 3 zsírsavakat, mely az inzulinszintet kedvezően befolyásolja, és segít a szép tónusú izomzat fenntartásában.

    csirke rizs
    csirkemell rizzsel zöldségekkel
  • Zabpehely, közepes felszívódású szénhidrátforrás, melynek magas a rosttartalma, gazdag vitaminokban és aminosavakban
  • Banán, mely rostban gazdag, gyorsan felszívódó (tehát edzés előtt egy órával elegendő a fogyasztása). Mivel kálium tartalma magas, így edzés közben hozzájárul a megfelelő izomműködéshez.
  • Tojás: Fehérjében, kolinban, D-vitaminban gazdag, akár többet is lehet belőle fogyasztani.
  • Anananász, szuper szénhidrát forrás, magas a C-vitamin tartalma és erősíti az immunrendszert (persze ne a konzerveset vegyed!)
  • Édesburgonya, ha már unod a rizst, akkor ezzel a finom burgonyával feldobhatod az étkezésedet. Íze a sütőtökhöz hasonlít, tele van vitaminokkal.
  • Olajos magvak: Az aszalt gyümölcsök cukrosak, helyette inkább az olajos magvakat fogyasszuk nassolásként, de tartsunk ennél is mértéket, maradjunk a maréknyi adagnál.

1392070_614029618635217_1742136411_n

Természetesen ezek az ajánlások nem személyre szabottak, van, akinek nem ajánlott napi szinten több tojás fogyasztása,

vagy a banán nem megfelelő szénhidrát forrás a gyomrának. Mindenki más!

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

 

Lisztek, fogyás, étrend a tutti sikerhez

Most egy kicsit hosszabb, de igazán lényegre törő és érthető cikket kaptok tőlem, mert amúgy is ezt szoktátok meg, és ezt várjátok tőlem. Nem lesz benne biológia, nem lesz benne sorokon át történő magyarázás, csak a tények, amit vagy elfogadtok és megfogadtok a sikeres diéta, fogyás érdekében, vagy nem.

kenyérMindenféle lisztek és keményítők világa.

Puffad a hasad? Ideges vagy? Fáradékony vagy? Talán ezek a lisztek lehetnek a hibásak ebben. Pedig te egészséges, szénhidrátcsökkentett lisztet fogyasztasz!?

A liszteket mindenfélével kevergetik azért, hogy a  csökkenjen benne a szénhidrát. A teljesség igénye nélkül, íme, mik lehetnek az összetevők melyet többnyire teljes kiőrlésű vagy sima búzaliszthez adnak hozzá a szénhidrát csökkentése végett: búzafehérje, szójaliszt, szójafehérje, porított pálmaolaj, tejfehérje, tejsav, lisztkezelőszerek és különböző enzimek, ezeket szépen el lehet olvasni a csomagoláson, már amelyiken egyáltalán feltűntetik az összetevőket! (egyébként kötelező lenne!!!)

A felsorolásban mindig dobogós helyen végez a búzafehérje (a búza fehérjének 80% glutén). A szója és a szójafehérje: a világ ipari szójafelhasználásának közel 90%-a génmanipulált szójából származik. Kell ez nekünk? Porított pálmaolaj: hogy lesz az olaj, folyékony halmazállapotból por állagú, talán jobb, ha nem is tudjuk! Tejsavó és a többiek: mi köze a liszthez?

A nem hagyományos –gabonamentes – lisztek esetében is legyünk óvatosak. Az megfelelő állag elérése miatt keményítőket adnak hozzá. Legyünk tudatosak, nézzük meg az összetevőket és vigyázzunk a magas keményítő tartalmú lisztekkel – mert a keményítő tömény szénhidrát A kukorica-, rizs-, burgonya-keményítők, tápióka liszt és nyílgyökér liszt teljes egészében keményítők így a szénhidrát tartalmuk 80 -90 % közt van.

Sajnos emiatt a bolti gluténmentes ételekből táplálkozó cöliákiások és lisztérzékenyek pár hónap leforgása alatt cukorbeteggé vagy IR-essé válhatnak a túlzott szénhidrát terhelés miatt.

cukorBiológia röviden

A keményítő nem egyéb, mint – sok-sok glükózmolekulából álló vegyület, mely vízzel és savval glükózzá alakul = szőlőcukor = gyorsan felszívódó szénhidrát. Mivel a gyomorban sav van, így ez extra gyorsan fog felszívódni. A paleo étrendben egyáltalán nem fér bele.  Ugye a paleoban kerülni kell a gyorsan felszívódó szénhidrátokat. Akkor miért teszitek a sütikbe a tápióka- nyílgyökér- és egyéb cukiságokat, amik amúgy tudom, hogy tök menő dolgok és alap, hogy ezer féle liszt legyen a kamrádban otthon. Akkor most gondolkozz el, hogy mit ettél eddig…  A sütikre mindjárt visszatérek!

Igen, igen tudom, amit hozzáadunk, az változtat a felszívódáson. Ja, de akkor miért nem teszel bele már mindjárt BL 55 finomított búzalisztet, mert annak is változik a felszívódása, ha mellé rakod a margarint. Na, hagyjuk már!

Mellékesen a tápióka tömény szénhidrát, se zsír tartalma, se ásványi anyag, se semmi nincs benne, glikémiás indexe 85, tapioka_kemenyito_875nyolcvanöt!!! De milyen szuper, mert megköti a folyadékot. Ja, a konjak liszt is, meg az utifűmaghéj is és még sok már olyan növényi rost van, ami több ruganyosít, krémesít, zselésít. Ráadásul rostok, azaz emésztetlenül halad át a bélcsatornán, teltséget okoz, nem leszel éhes tőle. És tudom, hogy menőség a tápióka puding is, de képzeld el, hogy a konjak liszt puding, vagy nevezzük örödnyelvpudingnak, mert úgy divatosabb, ugyanolyan jó! A konjak lisztből 5gramm kell fél liter folyadékhoz főzésnél, hogy meleg pudingod legyen. 6gramm, a fél liter folyadékhoz, majd állni hagyni egy órát, hogy hideg puding legyen. Tetszés szerint izesítheted, akár proteinnel. Én így készítem a protein pudingomat: 25gramm protein port elkeverek 6gramm konjak liszttel, hozzáöntök 4dl vizet és jól összerázom, kiöntöm tálkába és a hűtőben megvárja a holnapot! Nagyon finom proteines finomság.

amerikai piteHa már liszt akkor én ezt ajánlom, a NoCarb bevizsgált, laboratóriumi körülmények között ellenőrzött, valóban nulla szénhidrátot tartalmazó 90% feletti rosttartalommal rendelkező rost sütőmixjét. Összetevők: cellulóz, útifűmaghéj, konjac liszt, agar-agar, pektin, szentjánoskenyér-liszt. Gluténmentes, allergénmentes 100% rostkeverék, gyakorlatilag felszívódó szénhidrát nélkül! 

A sütikről: Igen, értem én, hogy mindenképpen kell az édesség, de hidd, amikor már az utolsó kilóktól szeretnél megszabadulni, akkor nincs cukor- és lisztmentes sütike, csokika, édesség. Egyáltalán nincs édesízű dolog.

Trükk: mentolos rágó, azonnali fogmosás. Nekem bejött!

Táplálkozási tanácsadás személyre szabva tőlem, neked!

Ingyenes táplálkozási teszt

A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ez a fagyi garantálja neked a lapos hasat!

A lapos has érdekében nem csak a pizza, a palacsinta és a csoki jöhet szóba – nálam, hanem a fagyi is.

Így készítem fagyi keverő gépben.protein fagyi

Összekeverek habverővel

  • 6 tojásfehérjét
  • 1dl kókusztejet
  • 30gr vaníliás proteint
  • 1 ek. NoCarb 7x édesítőt
  • 2dl kókusztejszínt

egy pár csepp vanília aromát teszek hozzá, most amúgy mandula aromával csináltam, csúcs finom lett!

Beleöntöm a fagyi készítő gépembe és fél óra múlva fogyasztásra kész a mennyei protein fagyim 🙂

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

Túró a mi jó barátunk

A túró a mi jó barátunk.

Alapok:
1. Kazeinben gazdag, tehát egy olyan lassan felszívódó fehérje forrás, mely akár komplett étkezést is helyettesít. Hosszan tartó fehérje ellátottságot biztosít abban az esetben, ha tudod, egy ideig nem tudsz normális táplálékhoz jutni.
2. Nagyon jó kálcium forrás.
3. Jó áron juthatsz hozzá, főleg, ha előszeretettel lapozgatod az akciós újságokat.
4. Diétában a zsírszegény verziója a legjobb barátod lehet.
5. Édesen és sósan is megállja helyét.

Édesen:
Túrós zabkorpa
100 gr sovány túró
3-4 ek zabkorpa
1/2 adag fehérje por (elhagyható)
1/2 reszelt zöldalma
A fenti adag megfelel egy kiadós reggelinek, tízórainak, edzés előtti étkezésnek. Készíthetsz belőle dupla adagot (hogy nem maradjon nyitva a túrós doboz és ne rohadjon meg a fél alma), a másik felét tedd el uzsonnára, vacsorára.

Sósan:
25 dkg túró
1 doboz kefír
só, bors, pirospaprika
1 kis fej hagyma
1 zöldpaprika
A fentieket dobd aprítógépbe, vagy botmixerrel aprítsd össze és keverd krémes állapotig. Pirítósra (pro body, glyx kenyér, pufi rizs) kenve tökéletes eleség. Pritamin paprikába, vagy kivájt kígyóubiba is beletöltheted.

Túrófasírt édesen:
25dkg túró
1 tojás
3 ek zabkorpa (vagy darált zabpehely)
1 ek. zéró cukor
ici-pici só
kókuszzsír v. kókuszolaj
A hozzávalókat alaposan összekeverem, és forró kókuszzsírban kisütöm, hamar kész van, nem szabad túlsütni. Készíts hozzá vaníliás fehérje porból öntetet. Kb. 1 adag porhoz, fele annyi vizet adj és kevergesd, míg öntet állagú lesz.

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

 

Mákos habos huncutság

Amikor a mákos tésztát elkezded variálni:

 

no carb tészta egy olyan tészta, ami sokak szerint ronda és első ránézésre nem szimpatizálsz vele, azonban a diéta sikerét elősegíti. Az egyetlen olyan tészta, ami nem tartalmaz szénhidrátot és kalóriát, tehát bármikor ehető, növényi eredetű, glutén- és gabonamentes. Tehát igazán hasznos alapanyag.
Nálam általában így történnek a dolgok:
1. Valamit kéne csinálni
2. Édeset, vagy sósat?
3. Nyilván édeset, hiszen nagyon imádom, és a sok hús+zöldség mellé néha jól jön.
4. Alapanyagok: mi van itthon megbontva?
Szóval ma egy megbontott darált mákot találtam a mélyhűtőben, és a sok-sok nocarb tészta volt még elöl a konyhában.
Első gondolat: legyen mákos tészta, csak úgy simán.
Második gondolat: és mi lenne, ha tennék hozzá diót, vagy almát reszelve?
Harmadik gondolat: dió elvetve, mert nincs kedvem darálni, alma jöhet, úgyis sok van, és nem fogy.
Gondolkodás közben a tésztát egy fazékba tettem leöblítettem, és pár percig főztem, pontosan addig, amíg lereszeltem az almát és hozzátettem a mákot, az eritritet. Majd jöttek a további gondolatok: – ez így túl száraz, legyen benne valami még, így tettem bele fél deci liter házi kókusztejet, egy adag vaníliás kevert proteint. A sütikhez külön veszek kevert proteint, mert azokból sokkal jobb sütni. Aztán még hozzátettem két egész tojást, mégis csak legyen valami kalória tartalma! Az egészet összekevertem, na így már jó, jöhet a tészta. A nocarb tésztát leszűrtem és hozzákevertem a mákos almás masszához.
Egy kicsi (20x30cm) tepsit kibéleltem sütőpapírral és beleöntöttem, 180 fokos légkeveréses sütőben 20 percig sütöttem. Szépen megpirult a teteje, nagyon jó az illata. Jött még egy gondolat! Mi lenne, ha tojásfehérje habot tennék a tetejére?!
Nem gondolkodtam tovább, gyorsan 3 tojásfehérjét felvertem kemény habbá és rákanalaztam 8 kanálnyit a tetejére úgy, hogy ha majd kockákra vágom a sütit, akkor mindegyik tetején legyen egy-egy pirult tojáshab. Tudod, fontos, hogy hogy néz ki a tányéron az étel!
Hát íme a végeredmény!
Hozzávalók összesen:
50gr darált mák
30gr kevert protein vaníliás ízben
2ek. eritrit
120gr reszelt alma
2 tojás
3 tojásfehérje habként a tetejére
Tápérték az egészre: 716 kcal, fehérje: 58gr, szénhidrát: 36gr, zsír: 34gr
1 szelet (ha 8 felé vágod): 90kcal, fehérje 7,3gr, szénhidrát 4,5gr, zsír: 4,2gr
A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!
 

Cukkinis Brownie Muffin

Tavaly is imádtam cukkiniből készíteni sütiket, de most ott tartunk, hogy a gyerekeim étkezését is meg akarom változtatni, tehát olyan finomságokat kell kreálni, amiket ők is elfogadnak és megesznek. El tudnak vinni a suliba, megeszik szívesen reggelire. Így nem csak finom lesz a muffin, de velük együtt készítem, meg is kóstoltatom velük készítés közben, hogy tuttira meg akarják majd enni.

A cukkinis részt titokban kevertem össze a tojással, így nem tudják, hogy ebben zöldség is van.

Ugyanis nem nagyon eszik a zöldséget, ellenben minden mást, ami káros azt tömik magukba. Most megbeszéltük, hogy ha elfogy itthonról minden káros, akkor vége, nem veszek többet, és ezt most be is tartom! WP_20160514_15_39_50_Pro

A csokis muffin így készült:

  • 150g reszelt cukkini kinyomkodva
  • 50g vaníliás protein
  • 1 ek kakaópor
  • 2 tojás
  • 100g aprószemű (fele darálva) zabpehely
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • pici só
  • stevia-eritrit keveréke édesítőnek

Először a sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, nem légkeverésen ment most, úgy vettem észre, hogy anélkül jobbak a muffinok. A cukkinit a tojásokkal kikevertem, majd jöhet hozzá a többi. Simán kézzel kevertem végig, nem kellett a gép. Ebből a mennyiségből 7 nagy muffin lett. A muffinok 20 percig sültek a 180 fokos sütőben.

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

logo3

 

Itt a szénhidrátmentes proteines fagyi!

Május 8-án kézműves fagyi nap van, vagy valami ilyesmit olvastam… de nekem mindegy, mert olyan fagyit sehol sem láttam még, amilyen ez lett.

Röviden és tömören, gyorsan fagyi készítő gép nélkül – egyelőre.

Két adaghoz

  • 100g kókusztejszín vagy fél doboz cocomas vízzel higítve
  • 50g kedvenc ízű protein por (ennek függvényében lehet édesítő, de nekem nem kell)
  • 100ml vízWP_20160504_17_44_04_Pro
  • 1 kk. NoCarb konjak liszt
  • opció: gyümölcsök

Habverővel pár percig habosítani, aztán mehet a fagyasztós tálba, én két óránként vettem elő és kevertem meg. Fodrászat előtt és fodrászat után, majd vissza újra két órára. Tehát a képen látható fagyi 3szor lett megkeverve és csodásan lehet kanalazni.

Szinte nulla szénhidrát, simán mehet ketogén diétába is. 1 adag (ennek a fele) fehérje 23g, zsír 18g, szénhidrát

 

A Mozdulj Anyu zárt csoportokban pedig szívesen látunk, ahol beszélgethetsz anyukákkal, akik szintén életmódváltásra adták fejüket. Vegyél részt edzéseinken, és gyere el teadélutánjainkra is!
 A Ye Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 15% kedvezményt kaphatsz!
A Best-Body-Nutrition oldalon a MOZDULJANYU kuponkódot használva 5% kedvezményt kaphatsz!
A Fittmarket-Shopba kérlek itt regisztrálj, nézz körül és vásárolj kedvedre NoCarb termékeket, gluténmentes, cukormentes, laktózmentes, paleo élelmiszereket!

logo3

BEVÁSÁRLÁS ITT!

 

Avokádós csoki

Eredeti receptet is szeretném veletek megosztani. Már csak azért is, mert ez a pasi hihetetlen. Szuper jókat főz, szuper jól fotóz, és még gyilkos edzéseket is tart. Azt gondolom kevés az ilyen. Az ő receptje ihletett meg. ITT

Az én verzióm pedig:

Első réteg:

  • 1 db érett avokádó kikapart belseje
  • 10gr NoCarb 7x édesítő
  • 25gr kókuszolaj olvasztva
  • 50gr darált mandula
  • 50gr kókuszreszelék
  • 0,5dl kókusztej
  • vanília örlemény és mandula aroma pár cseppnyi

Ezeket összeturmixoltam és fóliás lapos dobozban hűtőbe tettem.

Második réteg:

Felolvasztani, összekeverni, ráönteni a zöld rétegre, majd vissza a hűtőbe.

Harmadik réteg:

  • 1 tábla paleo étcsoki
  • 20gr kókuszolaj
  • 1 tk. kakaópor

Felolvasztani, összekeverni és ráönteni a világos barna rétegre, majd vissza a hűtőbe, és kibírni, míg megdermed és lehet szeletelni.

Másik nagyon finom ilyen csoki kockám A KÓKUSZKOCKA, nézd meg ezt a receptet is!

wp_20161023_20_26_57_pro

További recepteket a receptkönyvemben találsz, amit az alábbi oldalon tudsz beszerezni:

Letölthető anyagok

Anyák napi torta

Nálunk most az anyák napja és a húgom születésnapja közel esik egymáshoz, így mindenképpen – de ha nem lenne semmi, akkor is – tortát viszek magammal vasárnap anyukámhoz.

Az ötletet egyik anyukámmal találtuk ki, aki a férjének készített hasonlót a héten. mirus

A piskóta:

  • 5 kis tojás sárgája
  • 1,5dl koffeinmentes kávé
  • 10gr NoCarb 7x édesítő
  • 50gr Liga laktózmentes margarin olvasztva
  • pici só
  • pici szódabikarbóna
  • rum aroma és vanília örlemény
  • 80gr NoCarb rost sütőmix
  • 5 kis tojás fehérje kemény habbá verve és a végén hozzákeverve

A kibélelt tepsibe öntjük a piskóta tésztáját 170 fokos légkeveréses sütőben 30 perc alatt kész lett.

Ha kihűlt akkor felvágtam sok kis lapos darabra és hagytam kihűlni egész éjjel.

Másnap elkészítettem a krémet:

  • 500gr Aldiban kapható light (zsírszegény) mascarpone krém
  • 200ml 10%-os tejszíntira anyu
  • 10gr NoCarb 7x édesítő
  • 1 dl víz
  • 30gr vaniliás protein
  • vanília örlemény
  • 1 csomag NoCarb vaníliás pudingpor

Ezeket összekevertem és rétegeltem a piskótát a krémmel, míg mindkettő el nem fogyott. Illetve nekem maradt a piskótából, amiből ezeket a pici szivecskéket süti szaggatóval a tetejére tettem dísznek.

Remélem az íze is olyan csodás, mint a külseje.

Boldog Anyák Napját nektek!

 

A NoCarb termékeket és minden más finomságot ITT tudod megrendelni.
A legfinomabb proteineket, táplálékkiegészítőket, vitaminokat, zsírégetőket ITT tudod megvenni, sőt, ha a rendelésednél a MOZDULJANYU kuponkódot használod, akkor 5% kedvezményt kapsz!

Proteines NoCarb somlói galuska

Nagyon-nagyon régóta vágyom erre. És ha most hétvége van, akkor igen, most somlóit fogunk enni.

Így készült:

  • 4 kisebb tojássárgája
  • 70gr NoCarb rost sütőmix
  • 2 tk. NoCarb 7:1 édesítő
  • 1 tk sütőpor
  • langyos víz a megfelelő állag eléréséig
  • 25gr vaj
  • 4 tojásfehérje külön habbá verve utólag a legvégén hozzákeverni.somlói3

A masszát elkészítem és a felét egy tepsibe öntöm, a másik felébe teszek még egy kis kakaóport és így lesz sötét a piskóta.

A piskótákat 20 perc alatt 170 fokon készre sütöm légkeveréses üzemmódban.

Ami közé, rá, hozzá, ide-oda megy még a pohárba

Csokimáz:

  • 20gr kókuszolaj olvasztva
  • 40gr Wawel diabetikus étcsoki olvasztva simán mikróban.

Összeállítás:

Piskótát darabokra tördeltem, mehet a két féle puding vegyesen, mehet a dió, és a végén a tojásfehérje hab, no meg a csokimáz.

Szóval ez kb. 6 adagra elegendő mennyiség.

Számolás egy adagra kb.: kcal: 248.22     fehérje: 16.52     szénhidrát: 7.2     zsír: 16.59

NoCarb és egyéb paleo, glutén-,laktóz-,szénhidrátmentes termékek rendelése: http://goo.gl/TZNj4A

A blogomban nagyon sok hasznos olvasni valót találsz, ha tetszik, osszd meg másokkal is, hogy nekik is segíthess.

Csatlakozz hozzánk egy zárt Facebook csoporthoz, ahol életmódváltó anyákkal beszélgethetsz ITT!

 

akcio

zsírégető+protein neked

logo3

BEVÁSÁRLÁS ITT!